扁形動物の結果 ~ Gudangpictjpy3g

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マアナゴウ学名：Haliotis (Ovinotis) ovina Gmelin,1791の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。主に鹿児島県以南で自家用に消費されているもの。一般に「磯もの」などとされるものだ。実際に屋久島などでは「磯もん」と呼ばれてい...